野菜オンリーのお料理がおいしい♪「Alycia（アリシア）キッチン&カフェ」（大分市府内町）
先日、天ぷらのお店「和バル 奏」におじゃました時、その向かいにカフェらしきお店を見つけました。
素敵な店構えです・・・
前知識一切なしで、お邪魔してみることにしました♪
「Alycia（アリシア）キッチン&カフェ」はこんなお店♪
場所は大分市府内町。
「ふないアクアパーク」の近くです。
くわしい地図はコチラ
店先にハーブなどが植えられています。
店内に入ると、おいしそうな焼き菓子が😍
どうやらテイクアウトもできるようです。
店内はこじんまりとしていて、二人がけのテーブル席が4つです。
それぞれに、模様が違うおしゃれなテーブルクロスがかけられて、すごくいい感じ♪
いろんな雑貨がセンスよく飾られています❤️
カウンターの上には、販売用かしら？調味料？
素敵な器に入ったお酢。
コチラはキレイな缶に入ったお塩。
フランス製で、昔から高貴な方が召し上がっていたお塩だそう。
外国製のジュースやソースなども置いてありました。
インテリアの一部になっています♪
店内をゆっくり見ていると、オーナーさんが「いらっしゃいませ」と現れました。
オーナーの女性は、美しい上品な方😍
ワタクシなっぴー 、事前に電話しておいたので、「お電話ありがとうございます」と。
お席に着くと、次々とお客様がいらっしゃって、あっという間に満席に ( ﾟдﾟ)
そして、予約をしていない方は「すみません・・・」と、丁寧にお断りをしていました。
予約をしていくのがよさそうです。
「Alycia（アリシア）キッチン&カフェ」でランチをいただきました♪
メニューは「オーガニック ベジタブルプレート」のみとのこと。
デザート、ソフトドリンクがついて1,410円です。
お肉や卵などは一切使われていないメニューです。
あとでオーナーさんにお伺いしたのですが、コチラのお店はビーガンの方が多く訪れるそう。
「ビーガン」とは肉や魚、卵・乳製品、蜂蜜などを食べず、またシルク、ウール、革などの動物性の素材も身につけない人たちのことを言います。
「もう、お肉はいいかな・・・って方がいらっしゃるんですよ〜」とのこと。
いったい、どんなお料理なのでしょうか・・・？
トマトと大麦とハーブのスープ
本当に薄味のスープです。
たぶん、野菜から出る旨味と塩胡椒のみで作られているのだと思います。
ハーブの風味がアクセントになっています。
玉ねぎ、セロリ、トマト、大麦などが入ったスープは、薄味だけど滋味あふれる優しいお味。
じっくり味わっていただきました。
おいしいです。
スイートコーンベーグル
このベーグルが、すごくおいしい😍
コチラで焼いているそうです。
もちもちで、熱々で、ほんのりコーンの甘みがして、塩が甘みを引き立てています。
噛むほどに味わい深い〜！
これだけでもまた買いに来たい♪
オーガニック ベジタブル プレート
コチラは、野菜のみで作られています♪
ごぼうのベジタブルハンバーグ 黒麹の和風ソース フライドポテト添え
お肉も卵も使っていないなんて、信じられません。
鳥のつくねのような食感・・・
オートミールで作られているそうです。
表面がこんがり香ばしく焼けていて、中に入っているゴボウが噛みごたえがあります。
黒麹なんて初めていただきましたが、しっかり味もついていてすごくおいしかったです❤️
グリーンサラダ
ベビーリーフや豆、水菜、カイワレに似た野菜（何かわからない ^_^;）などのサラダ。
ドレッシングが別に添えられているので、好きな量をかけられるのがうれしい♪
きゅうりのナムル風
えのきときゅうりの和物。
サッパリしています♪
ナスとヨーグルトの中近東風マリネ
確かに、カレー屋さんで出てくるようなお味の付け合わせ 笑
ナスとヨーグルトを組み合わせるなんて、考えつきませんよね・・・
レッドペッパーがさわやかな風味で、味のアクセントになってます♪
ブルーベリークランブルタルト & コーヒー
このタルトも、もちろん手作り♪
「抹茶のクリームチーズタルト」との選択です。
トッピングのクランブルが甘く、ブルーベリーの酸味と調和して、おいしい😍
濃いコーヒーとともにいただきました。
ドリンクは紅茶やジュースなどから選べます。
オーナーさんはお料理を教えたりもなさっている様子でした。
他のお客さまとの会話で、フランスが大好きで、年に何度も訪れているとのこと。
ビーガン料理ですが、量もしっかりあり、お腹いっぱいになったし満足感もすごくあります。
ビーガンでない私も楽しめました。
センスあふれるお店と丁寧に作られたお料理。
ワタクシなっぴー のお気に入りのお店がまた一つ増えました❤️
またぜひ訪れたいです。
「Alycia（アリシア）キッチン&カフェ」お店情報♪
| 住所 | 〒870-0021 大分県大分市府内町２丁目３−２０ |
| 電話 | 097-533-5037 |
| 営業時間 | 12：00〜 （お店にご確認ください） |
| 定休日 | 日曜日 |
| 駐車場 | なし |
| お支払い | 現金のみ |